Urfa Halil İbrahim Şark Sofrası, Ulus ilçesinde yemek isteyen birine denenebilecek bir adres. Yemekçilerin kalabalık olduğu ilçelerde bir yerin görünür kalması ya tutarlı bir mutfak gerektirir ya da geri dönen müşteri — burası iki sebepten birini çoktan halletmiş demektir. Masaya gitmek için yeterli.